大粒のカキが出回り始めました

おはようございます。瀬戸内海は広島に代表されるようにカキの大産地なんです。岡山、香川もカキの養殖が大変盛んです。12月になるとまず岡山の大粒カキがはいってきます、そして1月になると香川の大粒カキが入ってきます、産地が近いので生でいただけます。昨日はカキカレーうどん、夜は生カキをポン酢仕立てで頂きました、実にウマイ!1パック400g(780円)あるので一日では食べ切れませんので今日の夜はカキチリの鍋の予定です。夕食が楽しみです。

瀬戸内海小豆島の宿  ログハウス グランシャリオ
http://www.page.sannet.ne.jp/gran/