この冬初の「メスのワタリガニ」

おはようございます。１２月になると楽しみなのがメスのワタリガニです、なんといってもカニミソとカニ子がたっぷりと入っていて身もたっぷりです。先日のメスのワタリガニはどっしりとして重く結構でかくて、何といっても安かった。甲羅を開けてみるとぎっしり詰まったミソと橙色のカニ子は食欲をそそります。この大きさだと夫婦二人で十分なおおきさで、最後は甲羅に日本酒入れて甲羅酒、ウマイ！

瀬戸内海小豆島の宿　 ログハウス　グランシャリオ
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