小豆島ラーメン、ファンが根付く

おはようございます。小豆島では飲食店が長く続けていくにはよほど魅力的なものでないと長続きしません、回転寿司もあったのですがいつのまにかなくなってしまい本当に難しい地域です。飲食店だけでなく宿泊施設も同じです、２０年前に同時期に開業したホテルも経営難におちいり経営母体が何度もかわっています。地元の醤油などを使った小豆島ラーメン、小豆島の食のスポットとして長く続けていって欲しいです。今日のランチはこれです。

瀬戸内海小豆島の宿　 ログハウス　グランシャリオ
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