おいしい「赤足エビ」

おはようございます。春が近づいてくるといろんな魚介類が店頭をうめていきます。最近よく出回るのが「赤足エビ」です、それもかなり大型で２０ｃｍを少しこえていますが一匹２００円もしない価格でお手ごろです。去年大阪に帰省したときスーパーで同じ物が２〜３倍の価格で驚きました、それも生きていません。こうなると小豆島にすんでいることに幸せを感じます。昨日はエビフライで頂き、甘みたっぷりの赤足エビでした。ウマイ！

瀬戸内海小豆島の宿　 ログハウス　グランシャリオ
http://www.page.sannet.ne.jp/gran/