４ｋｇサワラを頂きました。

おはようございます。昨日、次女が知り合いからもらった４ｋｇサワラをもってきてくれました。こんなにデカイとまな板からはみ出してさばくのに１５分もかかりました。大きな真子もついてきてラッキー、でも夫婦で食べるのにはあまりにもデカイ。片身半分は塩焼き用に切って冷凍庫に、半分をいかに料理するか迷います。今日から明後日までどう食べたか投稿します。今日は塩焼きです。紅ショウガとのコンビネーションが絶妙、ウマイ！

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