出荷量が増えてきたオリーブ牛

おはようございます。オリーブ牛は以前はなかなか手に入らなかったのですが最近は頻繁に出回るようになりました。値段も少し安くなったような気がしますがやっぱり高値の牛肉です。ステーキ用になると一枚最低２０００円、それもかなり薄手の肉です。とても手が出ませんので切り落としの部位を買い、昨日はオリーブ牛の肉うどん、やっぱり柔らかくでジューシです。讃岐うどんとの相性もＧＯＯＤ！

瀬戸内海小豆島の宿　 ログハウス　グランシャリオ
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