醤油でワタリガニを茹でる

おはようございます。昨日は１０月を予感するヤボ用で朝から夕方までＦＢにも投稿できずじまいでした。夕刻に魚屋で目に付いた久しぶりのワタリガニ、一匹５００円もしないので夕飯のおかずに、薄口醤油、酒、味醂をいれて茹でること１７分。身はたっぷりつまっていました。ウマイ！ビールも格別のおいしさでした。
瀬戸内海小豆島の宿 ログハウス　グランシャリオ http://www.page.sannet.ne.jp/gran/