正月の宴1日目

おはようございます。子供達、孫達も帰省し1日目の宴です。牛ヒレ肉の1頭分をまな板にのせて自分の好きな量を各自で切り分けで自分で焼きます。ソースはデミグラ、ポン酢おろし、焼き肉だれのおろしの三種類です。こんなパーフォーマンスに初めての嫁もビックリ、2.5kgのヒレ肉もあっという間に食べ尽くされてしまいました。みんなの満足した顔に癒されます。今年も穏やかにすごしたいです。
瀬戸内海小豆島の宿 ログハウス グランシャリオ http://www.page.sannet.ne.jp/gran/