香川産釜あげちりめん(シラス)

香川産釜あげちりめん(シラス)
おはようございます。香川県もシラス漁が結構盛んなところなんです。シラスご飯、シラス丼などもあり家庭でも食べられている栄養価の高い食材です。いつもは大根おろしで頂く事が多いのですが昨日はほうれん草に乗せて頂きました。ビールにぴったりです。いや、冷酒にもあうかも。
瀬戸内海小豆島の宿  ログハウス グランシャリオ  http://www.page.sannet.ne.jp/gran/
瀬戸内国際芸術祭2014 小豆島・豊島 http://www.shodoshima.or.jp/artguide/pdf/art2014-3.pdf