アジもおいしくなって来た！

おはようございます。先日、見るからに鮮やかな色艶の朝どれのアジが出ていて思わず買ってしまいました。さっそくみじん切りにした生姜、ネギを和え込みタタキでいただきました。アジのタタキは大好物でビールをグイグイいっちゃいました。ウマイ！
瀬戸内海小豆島の宿　 ログハウス　グランシャリオ 　http://www.page.sannet.ne.jp/gran/
瀬戸内国際芸術祭2014　小豆島・豊島　http://www.shodoshima.or.jp/artguide/pdf/art2014-3.pdf