盆の時期の刺身の盛皿

おはようございます。昨日は台風の影響で早朝仕入れとなり投稿を断念しました。お盆の季節はアルバイトや物価高のため945円を通常料金に上乗せさせて頂いているのですがそれが高いとおっしゃるお客様、と思えば10920円の刺身の盛皿プランやアワビのプランをオーダーするお客様、後者の方が多い。でも、ホテルや旅館の2,3万円に比べると安いと思いませんか、ちょっとしたグチです。深謝。
青い海の小豆島の宿  ログハウス グランシャリオ  http://www.page.sannet.ne.jp/gran/
瀬戸内国際芸術祭2014 小豆島・豊島 http://www.shodoshima.or.jp/artguide/pdf/art2014-3.pdf