大好物の糸モズク

おはようございます。モズクにはいろんな種類があるようですが通常出回っているモズクは太いモズクです。量が少ないのですがたまに細い糸モズクが出回ることがあります。糸モズクは何と言ってもコリコリした食感、ポン酢と生姜を添えて食べると最高です。大好物の糸モズクで冷酒をチビチビ、ウマイ!!
青い海の小豆島の宿  ログハウス グランシャリオ  http://www.page.sannet.ne.jp/gran/