夏に残った素麺をにゅうめんで!

おはようございます。夏場に用意した素麺がお客様が少なかったせいか余分に余ってしまい、冷たい素麺に変わって暖かいにゅうめんを作ってみました。久しぶりのにゅうめんは喉越しも良くツルツルとお腹に入っていき、伊吹島の新物イリコの出汁も完食です。ウマイ!!!
青い海の小豆島の宿  ログハウス グランシャリオ  http://www.page.sannet.ne.jp/gran/