もぎたて椎茸の塩焼き

おはようございます。スーパーで買う椎茸は水分が結構抜けていて香りが強いですがもぎたての椎茸は水分が多く香りも薄く柔らかいのが特徴です、元農協の連れがもぎたて椎茸を持って来てくれたので早速塩焼きに椎茸から湯気が出たらOK、スダチを振りかけビールで一杯!グイグイいけました、ウマイ!!
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