お手頃プランのメニュー変えてみました

おはようございます。桜鯛の季節に旬の桜鯛を出さないのはどうも変!そこでハンバーグや唐揚げをやめて桜鯛の塩焼きに変更して、さらに煮物を冷やし素麺のぶっかけに変えてみました。非常にあっさりしたメニューなりましたがお客様の反応は完食でした。塩焼きも骨だけのこっていました。成功?
瀬戸内海小豆島の宿  ログハウス グランシャリオ  http://www.page.sannet.ne.jp/gran/