暖かい中華鍋

おはようございます。昨日から少し暖かくなり気温も10度をこえてきました。とはいえまだ鍋料理はかかせません。昨日は鶏ガラスープを作り海老、イカ、牡蠣などと地物の白菜、椎茸、人参など入れて中華鍋を作りました。癖になりそうな味が出てウマイ!!
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